 | 2015國際食品安全大會將關(guān)注三大熱點(diǎn)
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京4月13日訊 記者獲悉，即將于4月22日在京召開的“2015年國際食品安全大會”，目前已確認(rèn)出席大會的國內(nèi)外知名食品安全專家已達(dá)50余位，他們將在培訓(xùn)班、大會報告、專題等環(huán)節(jié)，以自身經(jīng)驗與同業(yè)分享食品安全的最新研究。>>詳細(xì)
[2015-04-13] |
 | 食品安全國標(biāo)網(wǎng)上可查
在你的眼里，“國家標(biāo)準(zhǔn)”是不是顯得很神秘？近日，國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)設(shè)立了“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)”檢索欄目。這個欄目與國家食品安全風(fēng)險評估中心食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)檢索平臺形成鏈接，可查詢到最新、權(quán)威的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及問答等。>>詳細(xì)
[2015-03-04] |
 | 專家解讀2014年食品安全熱點(diǎn)
福喜所使用的過期肉檢驗合格，但是檢驗合格為什么救不了福喜？福喜事件的性質(zhì)是一起違反《中華人民共和國食品安全法》的食品安全事件。目前我們所有檢驗項目是有限的，它不能夠涵蓋我們食品安全的全部的內(nèi)容。對于食品保質(zhì)期的延長，特別是我們生肉的產(chǎn)品，微生物或者酶…>>詳細(xì)
[2015-02-02] |
 | 福州街頭饅頭店普遍使用泡打粉 為國家禁用
1月3日下午，市文明辦、鼓樓區(qū)文明辦、鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局等單位聯(lián)合在王府井百貨廣場舉行“文明餐桌”活動。鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局餐飲科黃友忠科長告訴記者，鼓樓區(qū)正在處理一家違法添加“泡打粉”的企業(yè)，這是鼓樓首次立案處理餐飲企業(yè)用“泡打粉”發(fā)面。>>詳細(xì)
[2015-01-05] |
 | 福建省全面推廣快檢技術(shù) 為水產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航
當(dāng)前，水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題主要來自各種藥物殘留的影響，如何對水產(chǎn)品中的藥殘進(jìn)行快速準(zhǔn)確地檢測并加大監(jiān)管力度, 確保廣大群眾的水產(chǎn)品消費(fèi)安全，已成為水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作亟待解決的問題。>>詳細(xì)
[2014-12-15] |
 | 福建：從源頭把控 守護(hù)“舌尖上的安全”
福建省治理“餐桌污染”從源頭入手，堅持省長掛帥、社會共治，加強(qiáng)部門職責(zé)協(xié)調(diào)、完善應(yīng)急處置機(jī)制、推進(jìn)可追溯體系建設(shè)，為城鄉(xiāng)居民的餐桌拉開了一張從種養(yǎng)到加工、流通、消費(fèi)一條龍監(jiān)管的“食品安全網(wǎng)”。>>詳細(xì)
[2014-11-12] |
 | 食藥監(jiān)總局：“能壯陽”保健品均為假貨
中國國家食品藥品監(jiān)管總局26日發(fā)布提示稱，中國允許注冊申請的特定保健食品不包括補(bǔ)腎壯陽、活血通絡(luò)等功能，聲稱“能壯陽”的保健食品一律屬于假冒保健食品，請消費(fèi)者不要購買。>>詳細(xì)
[2014-10-09] |
 | 食藥監(jiān)管總局下發(fā)通知要求各地加強(qiáng)2014年中秋國慶節(jié)日期間食品安…
在2014年中秋節(jié)和國慶節(jié)即將來臨之際，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品消費(fèi)安全，嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋、國慶佳節(jié)，食品藥品監(jiān)管總局日前下發(fā)通知，部署各地加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。>>詳細(xì)
[2014-09-02] |
 | 國務(wù)院食安辦要求深入開展肉及肉制品執(zhí)法檢查
國家食品藥品監(jiān)督管理總局針對近期肉及肉制品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為有所抬頭、夏季肉類季節(jié)性安全風(fēng)險突出、制售假冒偽劣牛羊肉違法行為再次反彈等情況，國務(wù)院食品安全委員會辦公室要求各地將保障肉及肉制品質(zhì)量安全作為當(dāng)前食品安全工作的重點(diǎn)，有針對性地深入開展執(zhí)法檢查…>>詳細(xì)
[2014-08-06] |
 | 省局“打兩非治源頭”食品安全專項行動取得階段性成效
為扎實(shí)推進(jìn)福建省2014年治理“餐桌污染”建設(shè)“食品放心工程”工作，全面強(qiáng)化食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，今年3月以來，省局在食品生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域深入開展“打兩非治源頭”食品安全專項行動，集中整治食品非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營“兩非”違法行為，取得了階段性成效。>>詳細(xì)
[2014-07-07] |
