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列席省監(jiān)獄管理局食品安全工作座談會
發(fā)布人:總經(jīng)辦  發(fā)表日期:2012-03-08

2012年3月5日公司應(yīng)邀參加在龍巖福建省第一監(jiān)獄關(guān)于罪犯食品安全工作座談會。與會的有監(jiān)獄管理局領(lǐng)導(dǎo)、全省8個(gè)監(jiān)獄主管生活衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)、生活衛(wèi)生科科長、監(jiān)獄罪犯食堂(炊場)負(fù)責(zé)人。

本次座談會主要圍繞在當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)多元化的條件下,如何保證罪犯食品安全這一主題展開,最終目的是從食物源上有效防止獄內(nèi)重大疫情及食物中毒事件的發(fā)生。會上,公司應(yīng)省勞改局生活衛(wèi)生處要求講解了有關(guān)食品安全技術(shù)知識、食堂衛(wèi)生的隱患等進(jìn)行了細(xì)致的講解,并現(xiàn)場演示了食品衛(wèi)生檢測設(shè)備的操作和應(yīng)用,參會人員進(jìn)一步認(rèn)識和了解了食品安全檢測設(shè)備在監(jiān)獄衛(wèi)生管理工作中的重要性  。

公司的發(fā)言引起了在場各位領(lǐng)導(dǎo)的同感,參加座談會同志們也暢所欲言,并結(jié)合各自工作實(shí)際,對監(jiān)獄罪犯食品安全工作的思路、管理方法獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,就新形勢下如何保障罪犯食品安全等問題進(jìn)行了深入探討和分析,并提出了廣泛的意見和建議。大家一致認(rèn)為通過先進(jìn)的食品衛(wèi)生檢測儀器加大食品檢測力度很有必要,尤其是在違禁添加劑、藥物殘留、調(diào)味品的檢測方面。



 

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