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食用油質(zhì)量安全檢測(cè)方案
發(fā)布人:總經(jīng)辦  發(fā)表日期:2024-07-10

運(yùn)送完煤制油等化工類(lèi)液體的油罐車(chē),儲(chǔ)存罐未經(jīng)清洗,就直接裝上食用大豆油繼續(xù)運(yùn)輸。這樣沖擊食品安全底線的亂象,竟然在現(xiàn)實(shí)生活中發(fā)生了。事件曝光后,社交媒體上迅速涌現(xiàn)出大量的討論,兩家龍頭企業(yè)匯福糧油集團(tuán)和中儲(chǔ)糧油脂(天津)有限公司陷入輿論爭(zhēng)議中。

更刺痛公眾神經(jīng)的是,有罐車(chē)司機(jī)向記者透露,食品類(lèi)液體和化工液體運(yùn)輸混用且不清洗,“已是罐車(chē)運(yùn)輸行業(yè)里公開(kāi)的秘密”。

煤制油作為一種礦物油,含有危害人體健康的成分,比如重金屬、芳香烴及長(zhǎng)鏈烷烴等,一旦混入大豆油或其他食用油中被人食用,可能導(dǎo)致中毒。

中華人民共和國(guó)食品安全法》明確規(guī)定,“貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害,保持清潔,防止食品污染”“不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸”。同時(shí)國(guó)標(biāo)GB/T 30354-2013《食用植物油散裝運(yùn)輸規(guī)范》明確了“運(yùn)輸食用植物油應(yīng)使用專(zhuān)用容器,不得使用非食用植物油罐車(chē)和容器運(yùn)輸”。

民以食為天,食以安為先。此事件不僅對(duì)涉事企業(yè)的品牌形象造成了影響,也引發(fā)了公眾對(duì)食品安全的擔(dān)憂,同時(shí)也暴露了行業(yè)監(jiān)管方面存在的漏洞。公眾呼吁相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)管力度,確保食用油的運(yùn)輸安全,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益。

食用油質(zhì)量安全檢測(cè)系列


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